Après plusieurs années de construction du projet et des longs mois d'attentes nous arrivons enfin sur nos prairies début janvier. Une course contre la montre commence aussitôt pour que nos légumes arrivent le plus rapidement possible dans vos foyers ! MSA, banque, fournisseurs cela s'enchaîne plutôt rapidement jusqu'au COVID : tout est à l'arrêt...
Le motoculteur, les serres, l'irrigation devront donc encore attendre un peu ! Qu'à cela ne tienne, nous sommes principalement en MSV (Maraîchage sur Sol Vivant), donc avec très peu de travail de sol, nous avons de la paille, du fumier et de la bâche à disposition c'est le moment de commencer à préparer les futurs jardins, d'implanter les oignons, les pommes de terre, les courges, on ne s'ennuie pas !
Sortie du confinement, réception du matériel : 4 tonnes de matériel à déchiffrer ! Là c'est sûr, si quelqu'un avait encore un doute, on ne s'ennuie plus du tout ! :)
C'est parti pour le montage de l'irrigation et des structures : une pépinière et un bi tunnel, un total de 700m2 sous abri, il y a plus qu'à !
En parallèle nous préparons les futurs jardins en bâchant pour "casser" la prairie en évitant le travail du sol et surtout pour limiter les plantes vivaces bien implantées, un chouille soiffardes et envahissantes !
Nous chouchoutons et récoltons les légumes déjà implantés (principalement des légumes de conservation pour le moment) en espérant pouvoir les voir sur l'étal le plus rapidement possible !
Bref, une ferme en construction !
Elle est pas belle la vie de paysan.ne :)
Merci à ceux et celles qui nous appellent pour nous demander quand est-ce que nos légumes seront disponibles, cela nous motive d'autant plus !
Si vous souhaitez soutenir une agriculture paysanne et locale, n'hésitez pas à vous inscrire sur notre mailist ou nous contacter par mail pour avoir des informations sur nos avancées, les ventes, rencontres, chantiers participatifs, etc.
D'ailleurs, votre avis nous intéresse !
Quelles modalités de vente souhaiteriez-vous (panier, vente à la ferme, vente via internet, etc) ?
Merci de votre participation !
La suite au prochain épisode ;)
Prenez soin de vous,
Sarah & Benjamin