Recette de Potimarrons farcis
Le saviez-vous, le potimarron est une des courges qui se conserve le moins bien ! À partir de décembre ils commencent à s’abîmer et...
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Maraîchage biologique diversifié
VENTE DE LÉGUMES BIO / Marché à la ferme - Marché En ligne
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REVUE DE PRESSE
On nous voit ici...
Des bons légumes et des bons p'tits plats pour la rentrée
Interview radio par Catherine Brys - RCF Radio
En septembre on reprend le rythme effreiné de nos activités et de notre vie de famille. Mais malgré tout, cela ne doit pas nous empêcher de bien manger ...
Nous partirons donc en première partie de Berry Gourmand à deux pas de La Châtre à la ferme Magnyfestante, en référence au nom du bourg du Magny qui accueille ces deux jeunes maraîchers qui voguent à contre courant et proposent des légumes simples mais bons. À écouter
Les jeunes maraîchers attendent le public
Installés depuis deux ans en maraîchage bio au Magny, Benjamin et Sarah Dieu participeront demain à l’opération Le Salon à la ferme.
Demain après-midi, la Ferme Magnyfestante sera une maison de verre. Ses propriétaires, Benjamin et Sarah Dieu, animeront des visites guidées avec la volonté d’expliquer comment ils travaillent sur cette exploitation de deux hectares, située au lieu-dit « Le Châtaigner Carabin », dans la commune du Magny. Lire la suite
Salon à la ferme : Les agriculteurs ouvrent leurs portes aux consommateurs pour montrer la réalité de leur métier.
Lancée l’an dernier, à l’annonce de l’annulation du Salon de l’Agriculture à Paris, cette manifestation destinée à permettre aux consommateurs de rencontrer sur leurs fermes des paysans avait rencontré un grand succès. Forte de celui-ci, la Confédération Paysanne, organisatrice de la manifestation, a décidé de la renouveler. Lire la suite
Le Magny : la première récolte maraîchère des Dieu
Ils sont en passe de réussir leur pari. Sarah et Benjamin Dieu, jeunes agriculteurs installés au Magny depuis janvier 2020, ont enfin connu leur première saison véritable. Pour eux, l’année qui s’achève va certainement être gravée dans leur mémoire à jamais. Lire la suite
Le Magny : Sarah et Benjamin Dieu se mettent au vert
Le Magny. Sarah et Benjamin Dieu se sont installés au Châtaignier Carabin en janvier 2020. Ils y cultivent leurs légumes avec passion et détermination.
Rien ne prédestinait Sarah et Benjamin, 30 ans tous les deux, à s’installer au Magny afin d’y cultiver des légumes et des fruits biologiques. Lire la suite
De la graine jusqu’au légume
L’exploitation de Sarah et Benjamin Dieu – un Gaec (groupement agricole d’exploitation en commun) dont ils sont gérants à parts égales – se divise en trois parcelles : deux de 5000 m2 et une de 10.000 m2.
À leur arrivée, les terres n’avaient plus été travaillées depuis sept ans. Une chance pour le modèle qu’ils souhaitent mettre en place... Lire la suite
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